kedi

yumurtalı ciğer

1 patates

100 gram ciğer

1 yemek kaşığı pirinç

1 yumurta

patatesi iyice yıkayıp soyuyorum. ciğerle birlikte küçük küpler halinde doğruyorum ve sonra az suyla haşlamaya başlıyorum. bir süre sonra pirinci ekliyorum, tencerenin altını kapatmaya yakın da karışımın içine yumurta kırıyorum. sonra suyunu süzmeden püre haline getiriyorum ve soğuduktan sonra feşel'ciğime yediriyorm.

Editör Bilgileri

En Son Güncellenenler